반응형 겨울김장1 김장 배추 고르는 법: 맛있는 김치를 위한 완벽 가이드 김장철이 다가오면서 많은 가정에서 김치 담그기 준비에 한창입니다. 맛있는 김치의 핵심은 바로 좋은 배추를 고르는 것에서 시작됩니다. 이 글에서는 김장 배추를 고를 때 주의해야 할 점들과 좋은 배추의 특징을 상세히 알아보겠습니다. 완벽한 김장을 위한 첫걸음, 함께 알아볼까요? 김장 배추의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 맛있는 김치를 만들기 위해서는 좋은 재료, 특히 배추의 선택이 매우 중요합니다. 그렇다면 어떤 배추가 좋은 배추일까요? 김장 배추를 고를 때 주의해야 할 점들을 자세히 살펴보겠습니다. 먼저 배추의 크기와 무게를 확인해야 합니다. 이상적인 김장 배추는 짧고 통통하며, 약 2.5kg에서 3kg 정도의 무게를 가집니다. 같은 크기의 배추라면 조금 더 가벼운 것을 선택하는 것이 좋습.. 2024. 10. 25. 이전 1 다음 반응형