반응형 당도1 겨울철 딸기의 매력: 달콤한 계절의 비밀 겨울철에 딸기가 많이 나오는 이유를 알아보며, 이 계절의 달콤한 보물에 대해 자세히 살펴봅니다. 기술의 발전과 소비자의 선호도 변화가 어떻게 딸기의 제철을 바꾸었는지, 그리고 이로 인한 맛의 변화와 산업적 영향에 대해 탐구합니다. 겨울이 깊어갈수록 우리의 식탁을 화려하게 장식하는 과일이 있습니다. 바로 새빨간 딸기입니다. 하지만 잠깐, 딸기가 겨울 과일이라고요? 이 의문을 시작으로 우리나라에서 겨울철에 딸기가 많이 나오는 이유를 자세히 살펴보겠습니다. 딸기의 자연적인 제철은 사실 봄과 여름 사이인 5월경입니다. 그런데 어떻게 겨울이 딸기의 계절이 되었을까요? 이는 농업 기술의 발전과 소비자의 선호도 변화가 만들어낸 결과입니다. 첫째, 기술의 발전입니다. 온도 조절이 가능한 하우스 재배 기술의 발달로.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 반응형