호주 콘셉트1 아웃백 스테이크하우스: 호주 오지의 맛과 분위기를 담은 글로벌 레스토랑 체인의 역사 아웃백은 호주의 광활한 대자연을 연상시키는 이름으로, 미국에서 시작된 글로벌 스테이크하우스 체인입니다. 1988년 플로리다에서 첫 매장을 열어 전 세계로 확장한 아웃백의 성공 스토리와 독특한 콘셉트, 그리고 한국에서의 인기 비결을 살펴봅니다. 아웃백 스테이크하우스는 미국에서 시작되어 전 세계적으로 사랑받는 패밀리 레스토랑 체인입니다. '아웃백'이라는 이름은 호주식 영어로 '오지(奧地)'를 의미하며, 이는 레스토랑의 독특한 콘셉트와 분위기를 잘 나타냅니다. 이 글에서는 아웃백 스테이크하우스의 유래와 역사, 그리고 그들만의 차별화된 전략에 대해 자세히 알아보겠습니다. 아웃백의 탄생은 1988년으로 거슬러 올라갑니다. 미국 플로리다 주 탬파에서 밥 바샴(Bob Basham), 트루디 쿠퍼(Trudy Coo.. 2025. 2. 13. 이전 1 다음